Plast som kommer i kontakt med mat kan slippe monomerer og tilsetningsstoffer — varme, fett og lang lagring øker lekkasje.
Vanlige fallgruver
- Mikrobølge i plastboks uten «mikro»-merking
- Takeaway-beholdere du varmer igjen og igjen
- «Bionedbrytbar» plast som fortsatt er plast i praksis
Bedre rutiner
- Stålboks eller glass til matpakke og rester.
- Silikonlokk med dokumentert matkvalitet.
- Unngå polystyren mot varm suppe — særlig gjentatte ganger.
Når du bytter ut engangs i matsporet, kutter du søppel og usikker kjemisk eksponering samtidig — det er smart prioritering.